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豆花粉
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調理方式: 1.洋菜凍(菜燕): 在鍋中倒入冷水1500公克,加入10公克的惠昇 洋菜粉,攪拌均勻後加熱煮沸3-5分鐘使洋菜粉 全部溶解,煮好之溶液倒入容器中,待其冷却 後即可食用。可視個人口感,添加砂糖或果汁, 味道更美味。 洋菜凍口感的軟硬,可由水量自行調整。 2.豆花: 在鍋中倒入2000公克的無糖豆漿,加入5公克的 惠昇洋菜粉,攪拌均勻後加熱煮沸(邊煮邊攪拌 避免鍋底燒焦),煮好後放涼,即為美味豆花。 豆花口感的軟硬,可由豆漿量自行調整。 3.蘭花培養劑: 冷水1000公克,加入3-克的洋菜粉
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